Реферат: Лен
Реферат: Лен
Реферат выполнил: Вологин
Сирожо Вячеславович
Профессиональный лицей № 47
Тотьма, 2009 г
Лен посевной (лен обыкновенный)
Научные, исторические и этнографические факты о льне
Родовое
название от греческого “linon” — нить.
Родина
льна — Индия, где 9 тыс. лет назад была изготовлена первая льняная ткань. Лен
считали растением древнеегипетской богини плодородия и материнства Изиды.
Род
льна насчитывает в мире свыше 200 видов, широко культивируется во многих
странах — от субтропиков до северных широт. В России произрастает более 40
видов, но в культуре наибольшее значение имеют лен-долгунец (лен прядильный),
выращиваемый в основном на волокно, и лен-кудряш, который возделывается как
масличная культура.
Лен
— травянистое однолетнее растение, высота кудряша до 50 см, долгунца до 150 см, стебли прямые,
цилиндрические, с восковым налетом, ветвящиеся в верхней части или от
основания. Цветет в июне — августе, семена созревают в июле — августе. Листья
очередные, сидячие длиной 4—5 см, на верхушке острые, у основания суженные, по
краю цельные. Цветки мелкие на длинных цветоножках, светло-голубые или
небесно-голубого цвета, реже белые, розовые, фиолетовые диаметром 1,5—3 см.
Собраны на верхушках стеблей в соцветия. Плод — коробочка с семенами. Семена
длиной 3,5—6 мм, сплюснуто-яйцевидные, гладкие, блестящие, от темно-коричневых
до бледно-желтых. Оболочка семени в воде образует слизь. Семена содержат до 40%
масла, полезные макро- микроэлементы, концентрируют селен.
В
медицине, при нарушениях жирового обмена, атеросклерозе, гипертонии, ишемии
сердца, сахарном диабете, циррозе печени, гепатитах, повышенным холестерине
применяют семена льна и льняное масло; а “Линетол”, полученный из льняного
масла, применяют внутрь для профилактики и лечения атеросклероза, наружно - при
ожогах, язвах, ранах, лучевых поражениях кожи. В лакокрасочной промышленности
льняное масло используют в качестве основы масляных красок (натуральная олифа).
Волокно, которого в стеблях растений до 20%, идет на изготовление нитей,
тканей, канатов.
Наибольшего
расцвета льноводство достигло в Древнем Египте (IV в. до н.э.). Тогда умели
изготавливать тончайшие льняные ткани, ценившиеся на вес золота. До сих пор
остается неразгаданным секрет их изготовления. Главной целью похода аргонавтов
в Колхиду было похищение хранительницы секрета изготовления золотого руна, т.е.
тончайшей льняной пряжи. Лен пользовался особым почетом как символ света,
чистоты и верности. Верховные жрецы Египта имели право входить в храм только в
одежде из льняных тканей, в такие ткани оборачивали мумии фараонов. Внутри
гробниц ставились сосуды с семенами этого растения. В VIII в. лен был завезен
на Верхневолжские равнины Руси, в Новгородское княжество, и к XIII вв.
повсеместно распространился на Руси. Лен имел такое основополагающее значение
для народа, что ему посвятили два церковных праздника: день Олены-льняницы (3
июня), к которому в то время приурочивали посев льна, и праздник
Параскевы-льняницы, отмечавшийся 10 ноября, когда женщины приступали к прядению
и ткачеству. Считалось, что если 25 марта утром появлялся туман, то год будет
урожайным на лен, а чтобы примета сбывалась, разбрасывали по двору несколько
горстей льняных семян птицам на угощение. И на Масленицу молодежь каталась с
гор не просто для удовольствия – так велел обычай. Люди верили, что чем дольше
будет спуск с горы, тем выше поднимутся на полях посевы льна, и лен будет
долгим.
Лен на Руси с основами возделывания и переработки
Исстари
лучшими в мире считались льны, выращенные в российских Тверской, Костромской,
Новгородской, Ярославской, Архангельской губерниях, поскольку наиболее длинные
и прочные волокна образуются у долгунца в условиях нежаркого, достаточно
влажного и с обильными росами лета. Раньше на Тверской земле бытовало выражение
«Голубоглазый красавец лишь при седых старцах хорош!» Голубоглазый красавец –
это лен в цвету, а седые старцы – болота с густыми туманами и низинные луга,
леса и перелески, что окрест льняных полей.
Посев
начинали с Оленина дня (3 июня). 19 июня, в праздник Иллариона, начинали полоть
лен. В начале сентября (5 сентября) семена льна поспевали. С Ильина дня (2
августа) начинали теребить лен вручную, связывали в небольшие снопы, головки
обрезали косами и вешали на островья.
После
теребления лен замачивали в специально выкопанных «мочилах» или других
водоемах, прижимая его при этом каменьями. Мочили от 7 дней до месяца. Затем
расстилали по ровным покосным местам, несколько раз переворачивали, а через 2–4
недели собирали, связывали в снопы и сушили на гумне абсолютно досуха. Мочка и
расстил были очень важными и ответственными операциями. Недолежавшие и
недомоченные стебли, как и наоборот, давали волокно низкого качества. Нужен был
большой навык, чтобы определить срок вылежки или вымочки.
Сухой
лен мяли и трепали. Мялка – приспособление, с помощью которого ломают и мнут
льняные стебли, чтобы затем легче отделить волокна от внешней оболочки –
костры. Трепало – деревянное орудие, которое имеет вид лопасти или широкого
ножа. Нарядные трепала украшались резным орнаментом и считались хорошим
подарком от жениха невесте. Трепать – бить, теребить лен, очищать волокнистый
внутренний слой стебля от костры. Работы эти начинались 14 сентября, со дня
Семена-летопроводца. Средний выход волокна составлял 3–4, высокий – 8–10 ц/га.
Получение товарного льна – пыльный, тяжелый и трудоемкий процесс. На
возделывание одной десятины льна требовалось 26 дней чисто земледельческих и 77
дней на получение волокна из соломки.
В
долгие зимние вечера женщины пряли – скручивали в нить волокна кудели на
веретенах или прялках. Получив достаточное количество ниток, ткали на ручном
ткацком станке, который назывался кросна
Из
льняной костры, содержащей до 90% целлюлозы, можно вырабатывать писчую бумагу,
вискозу, порох и т.п., из нее делали изоляционные и мебельные плиты, из
короткого волокна получали шпагат, обтирочный материал, паклю. Фактически –
безотходная культура, т.к. после извлечения масла из семян и жмых шел на корм
скоту.
Наиболее
высокий уровень развития льноводства в России приходится на 1928 г. Промышленность нашей
страны выпускала специальные узкорядные сеялки, теребилки, комбайны,
подборщики, льномялки и трепалки, молотилки-веялки, оборудование для сушки
соломы и семян. Качество волокна принято обозначать номером, выражающим
соотношение его длины и веса. Волокно, из 1 кг которого можно изготовить нить длиной 10 км, принято обозначать
номером 10. Лучшие наши волокна имеют номера 20, 24, 26, а иногда достигают
44-го номера. А вот в Древнем Египте, умели получать льняные волокна почти до
200-го номера! Из волокон 40-х номеров русские мастерицы в специальных сырых
помещениях (чтобы от сухости не ломались и не рвались тончайшие нити) создавали
почти невесомые кружева. И сейчас вологодские кружевницы плетут сказочные узоры
из льняной нити: жилетки, кофточки, шарфы, салфетки, воротнички, накидушки.
Опыт и мастерство старших в Вологде передается молодым в
профессионально-техническом училище.
Агротехника льна
Корневая
система льна стержневая, слабая. Главный корень проникает в глубину до 0,6–0,7
м, ветвится слабо. Из-за слабого развития корневой системы лен-долгунец очень
требователен к содержанию в почве питательных веществ, поэтому поля под него
удобряли навозом. Культура хорошо удается на дерново-подзолистых, черноземных и
суглинистых почвах. Наибольшая потребность льна во влаге – в период до
цветения. Семена начинают прорастать при +3–5 °С.
Лен-долгунец
выращивают в специальных льняных севооборотах. Сеют его на хорошо удобренных
землях после многолетних трав, картофеля, озимых хлебов, викоовсяной смеси:
культура должна возвращаться на поле не раньше, чем через 6–7 лет. В
Волоколамском уезде лен сеяли в восьмипольном севообороте:
пар–рожь–яровые–пар–рожь–клевер–яровые–лен. Правильное размещение клевера и
льна на полях давало достаточные запасы кормов, способствуя развитию и
скотоводства.
Избыточные
дозы или неравномерное внесение извести вызывают массовое поражение льна
бактериозом. При посевах льна сразу после внесения больших доз органических
удобрений получают невыравненный по высоте и срокам созревания стеблестой;
наблюдается сильное полегание растений, поражение их различными болезнями,
ухудшение качества волокна. При размещении на низких элементах рельефа
задерживаются сроки сева, стеблестой получают невыравненный, лен часто полегает,
что приводит к позднему созреванию, резко осложняется уборка, возрастают потери
урожая.
При
механизированном выращивании льна почву под него готовят с осени внесением
фосфорных, калийных удобрений и бора, проведением зяблевой вспашки с
предплужником на глубину пахотного слоя. До вспашки, при размещении льна после
зерновых предшественников, проводят лущение стерни на глубину 8—10 см, а при
размещении после многолетних трав — дискование пласта на глубину 10—12 см
тяжелыми дисковыми боронами. При размещении по рано убираемым предшественникам
осенняя обработка почвы проводится по типу полупара: после вспашки плугом с
предплужниками в агрегате с боронами, по мере отрастания сорняков выполняют
две-три культивации: первую—на глубину 10—12 см, затем — на 8—10 см.
Ранней
весной супеси и легко-суглинистые почвы боронуют. Более тяжелые почвы
культивируют с одновременным боронованием. При готовности почвы к посеву вносят
азотные, фосфорные, калийные и борные удобрения (общая норма минеральных
удобрений под лен-долгунец в действующем веществе минеральных удобрений: азота
до 40 кг/га, фосфора и калия до 120 кг/га при соотношении N : Р :К, равном
1:3:3), и осуществляют предпосевную культивацию с одновременным боронованием на
глубину 4—6 см в два следа с последующим выравниванием поверхности сетчатыми
боронами, шлейф- боронами, шлейф-планировщиками, выравнивателями. Если весна
была засушливой, то перед посевом почву прикатывают. На легких супесчаных и
легкосуглинистых почвах предпосевную обработку можно проводить только путем
боронования зубовыми боронами в четыре — шесть следов в перекрестных
направлениях с последующим прикатыванием.
Сеют
лен-долгунец протравленными семенами в последней декаде апреля – первой
пятидневке мая, когда почва прогревается до 7–8 °С, с одновременным рядковым
внесением гранулированного суперфосфата. Расход семян 120–150 кг на 1 га, заделка на глубину 1,5–2
см. на суглинках и 3 см.
на легких супесях. Способ посева узкорядный, с междурядьями 7–8 см. Уход за
посевами начинается еще до появления всходов: чтобы разрушить корку и дать
росткам возможность выйти на поверхность, посевы боронуют или обрабатывают
рубчатыми катками. Для уничтожения сорняков применяются гербициды. Для
уничтожения вредителей и возбудителей болезней - пестициды. Когда растения
достигали высоты 7–10 см, их подкармливали азотными и калийными удобрениями.
Наиболее
тонкое волокно получается, когда стебли становятся светло-желтыми, а семенные
коробочки еще остаются зелеными, но нижние листья уже опали. Уборку льна
комбайнами проводят когда стебли приобретают желтый цвет, половина коробочек
желтых, половина — бурых, при этом семена сохранят высокие посевные качества
при интенсивной сушке. На уборку отводится 6-8 дней.
Для
получения волокна лен выдергивают с корнем с очесом коробочек, расстилая его на
поле в ленты для росяной мочки, во время которой волокно отделяется от стебля и
получается треста. В целях равномерной вылежки тресты, а потом ее подсушивания,
ленты требуется неоднократно перевернуть с помощью оборачивателя лент. Готовую
тресту подбирают с лент подборщиками. Треста с повышенной влажностью
подбирается в порции, а затем устанавливается в конусы или шатры на просушку,
после чего связывается вручную в снопы или формируется в рулоны подборщиком с
предварительной ручной укладкой в толстую ленту. После подсушивания тресту
вяжут в снопы и сдают на льнозаводы. Там машинами ее мнут, обрабатывают на
льнотеребилках и прочесывают. В результате получается льняное волокно. В основном
же в настоящее время на льнозавод сдают льносолому – подсушенные на поле стебли
льна Для отделения волокна солому на льнозаводе сначала мочат или подвергают
химической обработке. С целью повышения равномерности вылежки и просыхания
соломы, в поле так же применяется оборачиватель лент.
Качество
работы комбайнов должно удовлетворять следующим требованиям:
чистота
теребления на прямостоячем и слегка наклоном льне — не менее 99 %;
чистота
очеса — не менее 98 %, отход стеблей в путанину—не более 3 %, общие
невозвратимые потери семян — не более 4 % ;
повреждение
стеблей, влияющее на выход волокна (разрыв продуктивной части),—не более 5%.
При
работе врасстил лента льна должна быть прямолинейной, нерастянутой, равномерной
по толщине, без разрывов, перепутывания и скручивания стеблей; перекос стеблей
и угол их перекрещивания в ленте — не более 200. Не допускается наложение лент
одна на другую.
Относительная
растянутость снопов машинной вязки должна быть не более 1,3, тугость вязки—в
пределах 85—95%, поясок следует располагать на расстоянии ½ —1/3 длины
снопа от комля.
При
невыполнении указанных агротребований в дальнейшем затрудняется применение
оборачивателей и подборщиков, возрастают потери продукции (особенно семян),
которые могут составить 20—30% от выращенного урожая и более.
Современное состояние льноводства
Хотя
лен и является высокодоходной культурой, объемы производства его в последние
годы значительно сократились. Одна из главных причин этого – высокая
трудоемкость: трудозатраты на 1
га посевов льна-долгунца в 3,3–3,5 раза выше, чем на
такую же площадь зерновых. В 1995
г. была принята Федеральная целевая программа «Развитие
льняного комплекса России на 1996–2000 годы». Возродить славу и прибыльность
льна взялись Тверская и Вологодская области…
Список литературы
http://www.uroweb.ru
http://bio.1september.ru
www.5ballov.ru
|